Den lille Gårdbutik

Den lille Gårdbutik

Den lille Gårdbutik på Gl. Skovvej.   Den lille Gårdbutik drevet af Elsebeth Sass, er en gårdbutik i ordets bedste forstand. I den gamle gård der i kyndige hænder er vokset fra den Grimme Ælling til en næsten voksen smuk svane, findes et væld af økologiske og giftfrie produkter tillige med inspiration til en sundere (og gladere) livsstil. Gården var ved overtagelsen i 2010 i en ikke-beboelig stand med gammeldags das og uden moderne bekvemmeligheder. Der er brugt knofedt i større mængder og meget af inventaret fra tiden som landbrug er igen kommet til ære og værdighed i forbindelse med […]

Holbæk Havnemarked

Holbæk Havnemarked

Holbæk Havnemarked er kommet for at blive. Holbæk Havnemarked er et glimrende sted at besøge en lørdag formiddag, hvis man ønsker en god start på weekenden. Der er mulighed for at indkøbe økologiske fødevarer til senere brug, ligesom der er forfriskninger, smagsprøver, friske nyfangede fisk langet over kajen – og ikke mindst en overordentlig hyggelig stemning. På det efterhånden større bagagerums-marked (kun lørdag kl. 10 – 14 og det koster kun en 50’er) er det muligt at finde alskens kuriositeter, hvilket bestemt også bidrager til den gemytlige stemning. Underholdning er der skam også, leveret på denne lørdag af den meget […]